有機糙米由哥打巴托農民種植,採用了各種可持續的做法,由於它保留了一些外層,因此具有嚼勁的質地和堅果味。 糙米的加工最少,麩皮和胚芽層完好無損,保留了纖維含量。 與其他大米相比,糙米中富含重要的維生素和礦物質:硫胺素,對神經系統,肌肉和心臟等器官都有好處; 鐵,有助於消除疲勞; 鈣,有助於保持骨骼強壯; 鎂,可以控制您的壓力水平; 和鉀,有益於心臟健康。
糙米中的卡路里與白米中的卡路里沒有太大差異,碳水化合物含量也沒有太大差異。 但是糙米確實比白米含有更多的蛋白質,再加上其纖維含量,可以使您更長的飽腹感。
也可以選擇有機黑米和紅米來混合和搭配您想要的口味。
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